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江西教师招聘面试小学品德与社会说课稿:《说说我们的食物》

2019-02-16

来源:江西易公培训学校

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一、 说教材:

《说说我们的食物》是未来出版社《品德与社会》五年级上册第三单元第一个主题。本单元主要包括两部分内容:第一部分是我们的衣食哪里来;第二部分是生活中的工业产品。《说说我们的食物》属于第一部分。本节课的学习主要是告诉学生,我们的食物来自于农业生产,我们的生活与农业息息相关。

二、学情分析:

食物是我们生活中的一部分,但部分学生对食物的来源并不清楚。通过本节课的学习,要让学生认识到我们的食物与农业相关,以及我们应该珍惜食物。

三、说教学目标:

根据新课程标准、本单元内容设计的主要意图和学生的实际,我确定这节课教学的目标为:知道食物及其来源,以及食物对人生存的重要性;初步了解农业生产与我们生活的联系;培养学生勤俭节约的良好品质;培养学生健康的饮食习惯。

四、说教学重点:

根据教学目标,我把本节课的教学重点确定为:感受食物的重要性及其来源。

五、说教学难点:

根据教学目标,我把本节课的教学难点确定为:懂得农业生产与我们生活的联系,以及培养学生珍惜食物的良好品质。

五、说教法和学法:

科学合理的教学方法能使教学效果事半功倍,达到教与学的和谐完美统一。基于此,我准备采用的教法是讲授法,点拨法、合作交流法。

学法上,我贯彻的指导思想是把“学习的主动权还给学生”,倡导“自主、合作、探究”的学习方式,具体的学法是讨论法、自我认知法,让学生养成自主学习的良好习惯。

此外,我用多媒体手段辅助教学。

六、说教学过程:

为了完成教学目标,解决教学重点,突破教学难点,课堂教学我准备按以下六个环节展开。

环节1导入新课,我以猜谜语的方式导入,以引导学生进入课堂教学,并且激起学生学习的兴趣,使学生进入良好的学习准备状态。

环节2说说我们的食物

1.学生间相互交流吃过的食物并汇报交流,运用自主交流的方法,充分体现学生学习的自主性。

2.探究食物的来源

1)闯关练习:教师出示实物和图片,让学生分辨在我们吃的食物中哪些是可以

直接食用的农产品,哪些是以农产品为原料经过工业加工制成的。

2)完成课本练习,以教材提供的图片为例,对食物按来源进行分类。通过实物和图片让学生直观感受,明确食物按来源的分类,培养学生的观察能力和思维能力。

3)苹果的成长过程和面包的生成过程。通过苹果树的讲述和以图片为引导简述面包的生成过程,让学生明白有的食物是可以直接吃的农产品,而有的食物是通过工业加工制成的,同时渗透食物的来之不易,为后面的学习做好铺垫。

3.食物与农业生产的关系。

1)农业是食物之源,通过老师的讲授让学生明白农业是食物之源,农业生产与我们的生活紧密相连。

2)食物来之不易,珍惜食物。与前面学习的内容相联系,指明食物来之不易,我们要珍惜食物,培养学生珍惜食物的良好品质。

4.说说我们家乡的食物,让同学们自主交流,说说我们家乡生产的食物。充分发挥学生的思维能力,联系实际与课堂教学内容,引发学生对实际生活的体验,深刻认识学习与自己的生活息息相关,学会在生活中探究。

环节3拓展延伸,通过学生的自主讨论和老师的讲授,让学生明白不同食物的营养价值,懂得健康饮食。

环节4课堂总结

环节5课后作业

回家跟爸爸妈妈说说我们的食物,达到学以致用。

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